Tecnologia de Alimentos

                                                TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Gracias al saber como fue el desarrollado dicho alimento podemos prevenir muchos accidentes por ejemplo;De donde viene para donde va, que lo compone, su proceso de lo que era de lo que es.

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La tecnología de los alimentos es la ciencia que se encarga de estudiar y garantizar la calidad micro-biológica, física y química de los alimentos; productos alimenticios en todas las partes de elaboración que son: proceso, empaque y embarque, así como durante las "Políticas de alimentación y nutrición".

La tecnología de los alimentos se encarga del desarrollo de nuevos productos con la utilización de materias primas tradicionales y no tradicionales. Se trata de una ciencia diferente de la nutriología